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这两道名菜，一道是带把肘子，一道则是奶汤锅子鱼。
徐雅先说了名字，又大概说了做成后的样子，问了李东家这里可有。
李东家想了想，很肯定的告诉徐雅没有，徐雅这才放心拿出来卖。
她只怕自己说出的东西人家有，她白说。
其实这时候菜多蒸煮，她就是后世的有名菜品拿出七八道来，人家这里也是没有的。
也正因为如此，徐雅和李东家谈了谈，又让李东家小厮现卖了材料，将其他两样菜都做了出来，供李东家吃过，人家这才决定买她菜方子。
在此期间，徐雅先帮着郑同将药膳给炖煮了。
郑同来时，李东家留了小厮在徐雅店里等着，自己则闲转悠到了王掌柜的书画铺子里去等着了。
他要等品尝了菜品，才好和徐雅谈价格。
郑同看徐雅忙碌，也不好打搅她，就带着郑文去了县学自己宿舍里暂时歇息。
他正好借着这个时间，和恩师联络一下，打探些消息，顺便问问他二叔的情况。
徐雅最终给李掌柜添了一道菜爆炒腰花，一共加红烧肉四道菜，卖菜方获得一百三十两银子。
凉皮价格，她便就按十两银卖给了李掌柜。
自此，她看了一下自己的积分，达到十六点六的积分。
于是，她忙问系统：“兑换种子一定要一斤一斤的兑换吗？一两半斤的可以零散着兑换吗？”
问了这两句，她又想到一个极大的疑问，紧接着便又问道：“这里的一斤等于十六两，系统的一斤也是十六两吗？”
系统很快回应道：“可以零散兑换，系统一斤的设定便是这里的十六两。但问题是你确定你要现在兑换土豆？你这十六积分顶多兑换两个土豆！”
听说只能兑换两个土豆，徐雅便有点沮丧，“算了，再等等，起码要等积分能够兑换半斤再说。半斤总有四五个土豆了吧？”
系统感受到了徐雅的心情，便安抚她：“大概是有的。你也别心急，以这里的气候，阴历八月份种土豆是赶得及的。”
徐雅无语一时后，气恼道：“我是心急种不下土豆吗？我是心急别的。”
系统不解：“你心急什么？”
“别的穿越女上山就能采到人参、灵芝等珍贵药材，然后随便换个几百两银子就开始发家致富。而且她们逛个杂货铺子也能搞到红薯、土豆等什么的种子。咋到我这里就这么难？需要挣到五百两银子或者一千两的银子去兑换一斤种子！
这眼看就八月份了，我就算能攒够积分兑换一半斤的土豆，种下去又能得到多少种子？你这不是为难人吗？我看那手册上说了，一亩地至少需要三百斤左右的土豆做种。若这样的话，我兑换一半斤的土豆，什么时候才能种满一亩地呢？”
系统也是很无奈，“跨时空传导物质是需要介质通道传导的，并非那么简单。系统给你算五百两甚至一千两的价钱，其实都算白送了。能有种子给你种，你就知足吧，好吗？”
徐雅翻了翻白眼，知道抱怨没用，也知道自己有外挂比普通人好太多，就该知足，只得闭嘴不言。
反正，她再心急也就这样了，那她就慢慢来好了。
此时，她正接手严婶，在忙着给人做扯面。而严婶则在做饼。
馒头、凉皮以及扯面的面胚子都是她和严婶两个提早一天做好的，倒是人家若点了这些相关的吃食，做起来并不麻烦。
可眼看着，买了严婶，找了四毛、五毛帮忙，自己饭铺子就还是那么忙乱，还要给孟泽林那边画连环画，徐雅就又有了买人来帮厨的想法。