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张郡去学习的饭店在s省cd市，名字叫川香菜馆。他和小杜子中途又倒了一次车，才到达目的地的城市，此时天色虽不是太晚，但一抹残阳在金色光线折射中已徐徐落下。
由于路途比较远，张郡也略感疲惫，他就按照父母的叮嘱，决定先找家旅店休息，明早再去川香菜馆。
到底是年轻人，他俩一觉醒来，已到清晨，身上已无劳乏之意，两人起了床，整理下衣服，出来向旅店老板询问下饭店的位置。
“大叔，我们想去川香菜馆，说是在书院街，到那里怎么走啊？”
“我告诉你两个外地娃子，不老远，去那个荡出门往北渠，到了红洗卢，倒拐抵拢就叨料。”老板热情的给张郡讲解着。
张郡看看小杜子，小杜子也挠了挠头。
张郡走到门口，“大叔，往那边走啊？”
“往北渠！”
“是往北去吗？”
“对头！”
“北在哪面啊？”张郡伸出手比划着街路。
“那边。”老板伸出手指着门外右侧。
“然后再怎么走…”张郡费了半天劲，也没问太明白。老板也看出来了，“来，来！”他领着张郡他俩出了旅店，右转不远到了一个十字路口，边上停着几辆摩托车，有几个人站在跟前。老板上去和他们说了几句话，张郡在旁边更听不懂了，老板转过身，“让他们珠儿拉你渠。”张郡看有两个人启动了摩托车，示意他和小杜子上去，他才明白这是拉人载客的摩的。“谢谢了，大叔。”张郡和老板打了声招呼就上了车。
不到二十分钟，摩托车就把他俩拉到一条不太宽的街道停下，张郡下来付了车费，和小杜子边走边打量着路边的商铺，两旁的建筑虽然古旧，但颇有些民国时期的味道，显得年代感十足。这时，路上行人已是不断，刚开始营业的老板们也卸着窗板，互相打着招呼。
“这应该就是书院街了。”张郡琢磨着往前走了一会，就看见不远处有个二层小楼，上面挂着川香菜馆的牌子赫然进入他的眼里。他和小杜子互望一下，径直走了过去。
进了店里，一股浓浓的辣香味就钻入张郡的鼻子，十多张实木桌几乎坐满了人，客人们都在吃着大碗面，不同的是有的面里泡着红红的汤汁和绿色的菜叶，有的是没有汤的面，客人们把面条挑起来回搅拌着。
一个三十多岁服务员模样的女人走了过来，“你俩坐那边，吃什么面？”
张郡一听，这女的不是当地人，说的普通话，能听得懂。“大姐，我们是c市饮食公司的，问一下，赵富师傅在吗？”
“噢，你们稍等。”女人打量了他俩几眼进了厨房，不大一会，一个穿着白工服戴着帽子的男人跟着她后面走了出来。
“你们是叶鸿师傅介绍来的吧？”男人问道。
“是的，你是赵富师傅吧。”
“ 恩，咱们去后院谈吧。”赵师傅领着他们顺着通往二楼的楼梯边上的侧门走了出去，里面是个小院，有几
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间平房。他们进了一间屋子里，赵师傅招呼他们坐下，张郡把叶鸿师傅的介绍信递给了他，赵师傅看完说道：“叶鸿师傅前几天联系过我，说受c市饮食公司张经理的委托，要来两个师傅交流学习一下，没想到两位如此年轻啊！”赵师傅起身给他俩倒上茶水，“你俩先在这歇歇，我去前屋忙一会，等中午咱们吃饭时在聊。”
“赵师傅，不用客气，我们就是来学习的。”张郡站了起来。
“两位小师傅，从你们那来这里，可不近啊！再说叶师傅介绍的，我必须尽一下地主之谊，坐下，坐下，今个你俩就休息一天。”赵师傅按着张郡坐到椅子上就去了前屋。
张郡和小杜子无聊的说着话，打量起屋子里来，他面前的茶几陈旧的已失去光泽，两条长椅靠在墙边，另一侧还有个屋，门口立个带着灯罩的大衣架，上面挂些衣物，他顺着虚掩的门看见里面有个大床，还有些家具，应该是个卧室。
“张郡，早上咱俩还没吃饭呢！”小杜子揉了几下肚子。
“中午一起吃吧，哎，小杜子，我发现个事，你咋不叫我哥了呢？直接叫我大名了？”
“你才比我大一岁！”
“大一岁不是大啊？我看你是和我混熟了。”张郡假装板起脸。