第二十三章 家的味道 (第1/2页)
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“在一个非常遥远的地方,有一个古老而伟大的国家,在那里的餐饮界存在着两座不可逾越的大山。一个叫县小吃,一个叫兰州拉面。当然,我们也不能遗忘,为了餐饮事业做出杰出贡献的诸多英杰。比如鸡公煲、小笼包、过桥米线、肉夹馍、煎饼果子等等……”
叶问天吐沫横飞的讲述着这些小吃的来龙去脉,一群大厨乖乖的站在他面前认真的听着,就像学生军训时一样。
“我现在要传授你们的就是这两个餐饮界的两大巨头的独门手艺,我要你们在半个月内,掌握这两个品牌所有菜品的制作方法。半个月之后,我就要跟郑家决一死战。你们听清楚了吗?”
叶问天大声一喊,一百多位大厨也齐声回应。
“听清楚了,厨师长,你就下命令吧。”
因为叶问天高超的厨艺理论,这些大厨已经自动把叶问天当成了他们的头领,尊称为“厨师长”。
“很好,下面我来分配任务。李大嘴,你带四十人,主攻县小吃赵大福,你带四个人专做兰州拉面。”
两个人得令,带着人手拍马而去。
“那我们呢?”剩下的二十几个人也都跃跃欲试,却没有被分派到任务,岂能不着急?
“你们别着急,虽然两大小吃可以迅速占领市场,但是毕竟不是高端餐馆的菜式。我已经挑选了二十几道经典菜式,每人一道菜,你们要做的,就是在这半个月内将这些菜做出大师级别的味道。我还要靠你们广招学生,扩大经营呢。”
一个普通人学厨艺每个一年半载出不了成效,但是一个大厨学几道菜,那是手到擒来。
叶问天根本不需要自己动手,他只需要给这些人一点灵感,这些大厨们就自然能自学成才。
十几天之后,郑佩乾返回了龙城。
“爸,这次去外城有什么收获,抢到几个大厨?”郑成峰道。
“哈哈,我看这次叶问天那什么跟我斗。我这次以迅雷不及掩耳之势直接拿下了五个顶尖大厨,咱们在餐饮界的竞争力又大大增加了。”
“姜还是老的辣,老爸一出手,哪有他叶问天的好果子吃。”郑成峰赶紧拍上一记马屁。
“哼哼,你也别粗心大意,这些天我不在城中,叶家又有什么动作没有?”郑佩乾还是很谨慎的。
“没有,不仅没有。叶家收购的陈家饭馆现在也全都关门了,说是要停业整顿。还举行了个厨艺大赛,挑选厨师,最后也不了了之,没了消息。叶家这次虎头蛇尾,一开始阵仗挺大,没想到雷声大雨点小,几天时间就偃旗息鼓了。”
郑成锋得意的汇报着,叶问天什么尿性他太了解了,毕竟他们四个人是从小一块玩到大的。彼此之间再清楚不过了,他才不相信叶问天能掀起什么风浪来。
“哼哼,在我看来,估计是叶问天那小子,上一次误打误撞通过演唱会门票挣了几十个亿,一下子就飘飘然了,想要在我的地盘上动土。区区几十亿想要撼动本大爷的餐饮帝国,他是在做梦。”
“就是,我估计,他这一折腾,收购了赔钱的餐馆。这些天,至少花了二十几个亿,再这么折腾下去,上一次演唱会挣的钱,过不了多久就都打水漂了。”
郑佩乾听了郑成峰的话,点了点头,也觉得确实没有什么问题了,就在自己眼皮子底下,叶问天还能翻了天不成?
一顿分析之后,这父子二人终于放下心来,郑成峰开了一瓶香槟。
就在父子二人准备庆祝一番的时候,一阵急促的脚步声传来。
“报告,董事长,出事儿了。”
“噗!”郑佩乾一口酒刚入口又喷了出来,“什么事儿?”
“广告,铺天盖地的广告。”
助理拿了好几张广告送到郑佩乾面前。
正宗的龙城美食,县小吃。
兰州拉面,来自龙雪山的馈赠。
龙城古代的的神秘菜谱,被叶家找到,传奇美食将重现龙城。