第二十章 (第1/2页)

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看着几人不可思议的看着自己，崔哲心中也是没底，但是这是向清风求救后，清风似笑非笑的告诉他的办法，虽然清风平时不靠谱，但在像视力复明和残臂嫁接这样的大事上还是很靠谱的，但愿这件事清风认为是件大事。

不管怎样，现在也没有别的办法了，只能在清风的指导下试一试了，在三人呆立的情况下崔哲拿起旁边还算干净的厨师袍，直接就把袖子系在腰间，当做一个简易的围裙，简单的打扫了一下狼藉的厨房，腾出一块还算干净的地方，让呆站在原地的孟大厨去仓库拿一些备用的食材，种类越多越好，孙大厨眼看也是没有办法，以自己的速度是无法在不到半个时辰的情况下完成烹饪的，只能破罐子破摔，让崔哲来做了。

崔哲连续把身前五个炉灶全都输入真气，通过内部的火系晶石组成的阵法，点燃了炉火，捡起完好无损的五口锅，放在炉灶上加热，从老爹给的空间戒指中拿出一整块直径约有半米，厚有一掌长的天冰六眼蛇蟒。

拿起旁边的精铁打造的菜刀，崔哲手起刀落间就把蛇皮与蛇肉分离，只留下晶莹透亮的蛇肉，菜刀微斜，把蛇肉剃成片片肉片，看到五口铁锅已经被烧火红，立刻倒入清香草炸出的精品油，等冒烟后，把一片片透亮的蛇肉放入油锅，“滋滋”声中，不到一时半刻就已经被炸成肉卷，在清风的指挥下，无论是蛇肉的厚薄程度，还是倒入油的时机，亦或是放肉片入锅的油的温度，都是按照完美的资料考教出来的完美时机。

无论是蛇肉的肉香还是口感滑嫩感，都做到了绝顶，这完全取决于清风的完美资料与崔哲十三年目盲换来的对肢体的绝对控制与恐怖的直觉，这才能完美的呈现这教课书般的烹饪技巧。

最为重要的是时间的完美掌控，大大缩短了烹饪时间，闻着飘散的香气，薛灿和胡艾都不自觉的咽了咽唾液，小小这小家伙更是不堪，口水已经顺着嘴角流了出来，滴落在地上。

从仓库赶来的孙大厨推开后厨房门，就嗅到了肉香，急忙来到炉灶前，看着桌子上摆放的十盘肉卷，没有装饰不显得有多么高大上，可扑鼻而来的香气显示，味道绝对不差。

看到孙大厨至仓库中带来的食材，在清风的指点下，选择了六种配料食材，一阵刀光剑影后，已经被剁成了沫，倒入其中一口炸过蛇肉的油锅中，就着还有着肉香的清香油，催动真气，把炉灶中的炉火开到最大，放入酱、醋、辣椒粉等配料，翻动大锅，颠起大勺，不过五息，就把翻炒好的酱料均匀的浇在肉卷之上，摆上几片点缀的菜叶，顿时十盘高大上的蛇肉卷做成。

稍微清洗一下铁锅，座在炉灶上，中火加热，双手快速的处理着十数种食材，接下来崔哲的行动惊呆了众人，五种不同的菜品同时进行烹饪，五种大小火的控制，十数种不同食材的放入时机，五种不同的调味搭配，这与同时起五口锅做同一道菜品的难度有着天壤之别。

能够做到这些，都是清风对各种食材进行资料收集，然后计算出最快的五锅同起的搭配方法，看似是崔哲一心多用，实则是时间插空，在短暂的一段时间，崔哲只需要处理一道菜，对其余四道菜完全可以不管不问，然后在清风的指挥下一次进行五道菜的逐一烹饪，只不过时间极具压缩，没有空歇时间，才造成五菜同做的景象，不到一刻钟的时间，五道菜就已经逐一做好，紧接着进行下五道菜的烹饪。

在旁人目瞪口呆中崔哲不敢松懈，即便有清风的指挥与提醒，崔哲自己也不轻松，一直在精神高度集中的状态，又一刻多钟过去，摆在孙大厨面前的已经有十盘冒着热气，种类不同的精致炒菜，还有着精美的十盘蛇肉晶卷。

两刻钟的时间，崔哲就已经完成了十人分的菜品烹饪。看着清一色的炒菜，崔哲觉得过意不去，放下五口炒菜的大锅，座上一口煲汤的大锅，两口平底锅，还有两口蒸锅，一份蛇羹，两份铁板，还有两份蒸的甜点，进行了制作，期间来客以到，十种炒菜和十盘蛇肉晶卷端了上去，孙大厨还是有些忐忑的，不知道崔哲烹饪的到底合不合长老和来客的心意。

崔哲也是有些紧张，毕竟原来自己从没做过菜，这次是在清风的指导下才做出的饭菜，等到一道铁板鱼和一道铁板叉烧肉做成之后，与原来做好的二十盘菜一起被人端了上去。

崔哲看着自己多做出来的菜，夹了一筷子，细细的品尝了一下，顿时不可置信的看着面前多出来的菜，瞪大眼睛拿着筷子指着盘子嗯嗯的说不出话，孙大厨一看崔哲的样子，只觉得做的不好，赶紧捏了一块炒肉放在嘴里，细细一咀嚼，大叫道：“好吃，火候上佳，配料一流，小子，没想到你还有这等手艺，不如当一个灵厨怎样。”

看着孙大厨高兴的拍着崔哲肩膀，不吝夸奖，薛灿和胡艾也赶忙尝了几口，而小小早就奔向另一盘菜，小舌头一卷动，小半盘子的菜都进了小小的嘴中，在咀嚼中，小家伙瞪大眼睛，萌萌的嗷嗷直叫，好似称赞崔哲的厨艺。

看到几人满足的样子，崔哲才放下心，知道清风的指挥是真的很靠得住，不过完全没想到自己可以做出如此美味的菜肴，掀开蒸笼的笼盖，一阵白雾升腾而出，甜香味充满了整个厨房。