第二十五章 为什么咸粥要叫甜沫? (第1/1页)
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“元一,我觉得我们犯了一个大错,我们不该星期天逛的,这个太吓人了也。”元一深以为然。
“我带你去回民营那儿去吃牛肉火烧吧!”
“好哒!”
两人就这么愉快地决定放弃商场,放弃书店,放弃一切人满为患的地方。车在城市里穿梭,十分钟就到了地方,元一仔细看也没看出这里跟别的地方有什么不同,穿着一样,神态一样,若说不一样似乎长相略有些些不同,但也不明显。只是建筑有些异域特色,门上有块异域文字的牌子。烧饼铺子里有马蹄烧饼、麻酱烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼,最出名的就是牛肉烧饼了。刚烤好的烧饼中间分开不切断,夹上剁好的浓汤牛肉,店里还提供小米粥和甜沫。
大只的放下元一,素烧饼每样一个,牛肉烧饼要二十个,一碗甜沫。元一看他钱和票给一把,然后就坐在她旁边等着。不一会儿,喊着甜沫,大只的去端过来,先让元一喝,元一拿勺舀了,往嘴里一放,咸的,咸的?!为什么咸粥要叫甜沫?虽然元一不嗜甜,但是还是觉得受到了欺骗。勺子搅一搅,里边有粉条儿,有菜叶儿,有豆腐丝,有花生儿,有黄豆,很香,很好喝。但元一还是撅了嘴。大只的好笑地看着她,小小的店堂人却不少,他也不解释。待烧饼上来了,先递一只牛肉烧饼给她,用纸包了,元一两手捧了,一口咬上去,嗯,盛名之下果然有美食啊,牛肉香味醇厚,烂而不腻,烧饼焦香。一口口地吃完了一个烧饼,肚子有点胀。大只的一口气吃了十个烧饼,又把元一剩下的甜沫儿喝完,才提着剩下烧饼抱元一上了车。
“那,那,两个选择,现在才十一点四十五分,这里离实验中学过去不要五分钟,你可考虑去看你神武二哥还是听我先给你讲讲咸粥为什么叫甜沫。”
“看二哥!”
车停到学校门口,大只的下去交涉,等十分钟,神武长手长腿地就出来了,看到车旁边的小小元一,欣喜地扑过来,直接抱起来:“哎哟,是元一来看哥哥呀,这可太惊喜了,怎么来的?今天回去吗?”
元一戳戳神武的脸,指指一旁含笑的方思缜,“我说哪,是方连长带元一来的呀,太好啦!”
大只的笑笑:“你们学校也不让外人进去,上车吧,车上是那边的牛肉烧饼,元一给你买的,使劲吃,吃不完的带着走,这天儿冷也能放的住,晚上打个热汤配着喝。”
神武听话地上车,元一还是坐前排,扭着头看神武大口小口香甜地吃着牛肉烧饼。抬头看看大只的,大只的大笑:“好,好,我讲讲啊,其实我也是听别人说的,说这个吧,有两个讲儿,一个说是姓田的人家,逢灾年舍粥赈济,这家人厚道,粥熬的好呀,灾民奔走相告,粥不够了呀,就往里加菜叶儿、粉条儿、花生米、黄豆粒,再加上盐、胡椒什么的,煮粥时锅里起一层白沫儿,香味四散,又解饿又补盐,就叫成“田沫”了,可能后面三传两传就成了甜沫了。还有一讲,说粥里这些材料都是末儿,煮粥不停往里添加末儿,就叫“添末”,后来给传成甜沫了。我就知道这两个讲儿,真不真的,可不知道,这是我听着最靠谱的两个,有点道理吧,谁规定甜沫必须甜来着,还撅嘴呢,又不是收你糖钱给的盐。”说完弹他两个脑瓜崩儿,元一捂着头乐,神武也在后头笑:“是啊,这个梗啊,蒙了不少人呢,反正我是被蒙过,我起初就不打算吃,我不乐吃甜呀,谁知道这坑人的,甜沫是咸的呀!”
聊几句神武就该进去了,抱抱元一,“回家跟大大娘娘说啊,期中考试呢,考完才放月假,甭惦记我,看见了吧好着呢,我吃的也好,上次仙师就说了,长身体的时候得吃的好,要不亏一辈子。我能算明白账呢,你们也走吧,元一,来看哥哥,哥哥太开心了!”说完提着烧饼就跑进去了。
元一抱抱大只的:“元一很开心!”
“哥哥也很开心,元一,我们现在是去动物园儿,还是往方小七那儿走?”
“找方小七吧。”元一挥手,动物园?她知道呀,就是把动物装笼子里给人看嘛,臭臭的,没意思。
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