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现在李家虽然一年五十万贵了不少,但是田和工坊都不用另外请人看着了,地租的五十万里也包含了李家看地的费用和李家父子日常打理田地的费用。
种地的人,柳芊芊也找好了,虽然不是她找的,是杨树林给介绍过来的,以前和京大有过合作关系的老教授,退休了在本市生活,每天闲得五脊六兽,正好听杨树林说了这个事,自己吵着就要来。
他原来就是教植物的,懂得很多。
另外还需要几个干农活的小伙子,按照李三的话说,从周边人家请就行,也不贵,他家的大棚里什么都有,水都是自动灌溉的,除了种的时候需要人,只是大棚的话,平时他和李老爹就能照顾的过来。
只是剩下不是大棚的地方就不行了,都要人。
柳芊芊和包子山商量了一下,不是大棚的两亩地,就先那么放着了,李家要是自己想雇人种地就种,只要不影响大棚里面,别的都不管,也不用扣掉那部分的地租,就是收获的时候,如果菜的品质不错,包子山这边打算自己收了,要是长得不好,李家自己处理。
剩下就是工坊了,倒是也不急,李家的仓库是用木头搭的,也有些年头了,因为是仓库,除了往里面扔破烂,平时也不过去,所以盖小楼的时候就没动过。
现在按照柳芊芊的意思,那个仓库肯定是要拆掉的,不然她们没法盖工坊。
钱和人都是柳芊芊这边出,李家要做的,就是把里面的破烂赶紧清理干净。
商量好这些事以后,柳芊芊又和包子山回到了市里,直接去了国际饭店。
得见见董教授。
董教授已经快七十了,精神头还是很好,看到柳芊芊和包子山就笑了起来:“好久不见。”
“好久不见。”柳芊芊笑着落座,“从毕业以后好像就没看到教授了。”
董教授虽然只是京大的客座教授,也是教过包子山和柳芊芊的。
问过近况后,董教授进入了正题:“你们都想弄什么种子?”
柳芊芊把之前写好的,排除了本市实在种不了,以及品种改良不大的名单给他。
董教授不愧是专业的,他从口袋里掏出一根钢笔,就改了起来。
等到上菜的时候,他重新把名单递给柳芊芊:“这些都是保证能在本市种的,而且原产地的风味和出口货完全不一样。”
柳芊芊仔细地收好名单:“等种子回来了,我和师兄想着先种下去,趁着春天。”
“种地不是一朝一夕的事,”董教授点点头,“你俩能对这个感兴趣很好。”
柳芊芊和包子山交换了一下眼神。
她俩哪里是对种地感兴趣,只是对发明新菜感兴趣,而新菜需要的新食材,可不是就得自己种吗?
不过两个人也不想驳了老教授的兴趣,陪着董教授畅谈了许久。
等送教授回去,柳芊芊也没能回家休息,她还得和包子山、杨树林商量工坊都盖些什么,早点联系人,早点盖,毕竟食堂的小烟熏室里还堆着一大堆火腿呢。
钱不钱都是小事,这些可都是年前的农家猪,没熏好就是浪费,是超级浪费!
三个人商量了很久,定了几个工坊。
一个是烟熏室,这个要盖两个,一个定期用来熏火腿,另外用来熏其他的东西。
还有就是发酵室、酿酒坊和果酱坊,说是果酱坊,除了果酱还能用来熬糖和煮卤味,因为熬果酱的机器原理和做卤水汁的机器一样的,都是小火温热,慢慢搅动。
另外还打算做两套风干柜,这是京大的设计,看着像是内嵌的衣柜,拉开门能从里面拉出风干架。
晴天就抽出来风干,晾晒,刮风下雨推回去,关上门,也不会影响食物。
柳芊芊回到家的时候,夜已经很深了,一进卧室,就看到在起居室沙发上看电视的杜霄:“你回来了?”
“嗯,”杜霄看着她换下外套,“先洗漱?”
柳芊芊点点头,今天跑了一天,浑身都是汗。
把脏衣服放到衣篮里以后,她去痛痛快快洗了个澡,换好了睡衣,吹好了头发,才回到起居室。
以往这个时候,茶几上早就准备好小菜和点心了,可惜自从邰娅的事之后,在张阿姨回来之前,所有的小菜和点心都得柳芊芊自己做,她从不能在冰箱里上锁,所以也不怎么从外面带了。
柳芊芊今天在外面忙了一天,能来得急给杜霄做饭已经不容易了,自然没空再给自己做点心。
她撇着嘴从房间的小冰箱里拿出了冰茶,边喝边坐在了沙发上,早知道就从食堂摸点吃的带回来了。
杜霄看着她,忍不住笑了一下,弯腰从沙发旁边拎出来一袋子零食:“喏。”